Dinheiro e Negócios
Penso rápido em um bolo: Nega maluca. Pego uma travessa, coloco dois ovos, uma xícara de açúcar, uma xícara de chocolate, mexo, mexo, mexo até formar uma massa lisinha, linda e marrom brilhante.
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Dinheiro e Negócios
Bolo de chocolate super, mega fácil
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| Huuuummmmmmmmmmmm, que delícia! |
Depois coloco duas xícaras de farinha de trigo, uma colher de sopa de fermento, uma xícara de óleo e bato mais. Agora a massa está mais sólida e difícil de bater. Uso a força, o muque. Finalmente, esquento uma xícara de água no micro-ondas e coloco na massa. A colher escorrega e eu não paro de bater até que a massa fique macia. Unto uma forma não muito grande e coloco a massa nela. Levo ao forno a 180 graus por 25 minutos. Abro o forno devagarinho e espeto um palitinho na massa e se ele sair limpinho, o bolo mais gostoso do mundo está pronto.
Agora, só falta fazer a calda que vai por cima do bolo.
Levo ao fogo, em uma panelinha, um copo de chocolate, uma colher de manteiga (ou margarina) e meia lata de leite condensado. Deixo ferver , e mexo-mexo-mexo-mexo para não grudar na panela (mas sempre gruda um pouquinho). Retiro a caldinha de chocolate ainda quente e jogo no bolo, ainda morninho, em cima da pia. Normalmente, deixo o bolo na forma e o pessoal "ataca" lá mesmo. É tão fácil, tão gostoso e tem o verdadeiro sabor da infância. Tente em casa, vale a pena!
Agora, só falta fazer a calda que vai por cima do bolo.
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